Langkau ke kandungan utama

Rezeki Ubi Tonyoh

Pagi tadi, guru Pusat Sumber sekolah datang kat Pokcik, bawa satu bekas. Dia tak cakap apa, terus tunjuk je bekas tu. Pokcik pun tanya la, “Ha… apa bendanya tu?” Dia senyum kata, “Ubi yang Pokcik bagi hari tu…”

Bila buka tudung bekas tu, Alhamdulillah… terhidang depan mata ubi tonyoh. Haa, bukan main cantik rupanya, dengan bau kelapa parut yang masih segar.

Pokcik rasa sikit… Ya Allah, sedap betul! Ubi lembut, ada rasa manis-manis, ditambah pulak lemak kelapa muda tu, cukup terasa di lidah. Sampai Pokcik tersandar kejap, senyum sorang-sorang.

Inilah orang kata, rezeki berputar. Hari tu Pokcik bagi ubi, hari ni ubi tu datang balik dalam bentuk kuih. Lagi sedap pulak tu. Kadang benda kecil je kita kongsi, tapi balasannya besar maknanya.

"Kalau anda, menu ubi kampung apa yang paling anda suka?

Ulasan

mama tisya berkata…
ubi cicah kelapa mmg sedap
Warisan Petani berkata…
Wak panggil singkong getuk
Etuza berkata…
Sedap kuih buatan sendiri, ubi boleh buat macam-macam ..sedap
Ammi berkata…
ammi suka lepat ubi.
kalau versi india pulak, ammi suka ubi yg dah direbus pastu ditumis dengan rempah, letak ikan bilis, daun kari. sedappppp
Airene Erawan berkata…
sis suka lepat ubi dan talam ubi.. tapi yang paling sedap ubi rebus makan dengan sambal tumis atau ikan masin.. ^^

Catatan popular daripada blog ini

Sejam Setengah di Taman Rekreasi Gunung Lang, Ipoh

Pada 16 Jun yang lalu aku ke Ipoh perak untuk mendaftar anak sulong di Politeknik Ungku Omar... setelah selesai segala urusan pendaftaran kemasukan dan pendaftaran asrama... anak angkat aku yang tinggal di Taman Medang Pusing Batu Gajah telah mengajak untuk ke Taman Rekreasi Gunung Lang Ipoh. sehari sebelum tu kami sekeluarga telah datang dan bermalam di rumahnya..... Katanya Taman Rekreasi ini sudah hampir dengan susur keluar ke Lebuhraya Utara Selatan. Dah datang jauh, jadi apa salahnya kalau singgah sebentar.... lagi pun bukan selalu dapat datang ke mari. Lagi pun tempat ni dalam perjalanan pulang..... Itu kata-kata anak angkat aku... Kalau malam tu aku penat memandu dari Jerteh ke Batu gajah dan tidak dapat memenuhi ajakannya ke Pasaraya Aeon dan Gerbang Malam di Ipoh hanya isteri dan anak-anak sahaja yang pergi.   Taman Rekreasi ni cantik bagi aku... bukit dan tasik menyegarkan mata Ikan-ikan ditasik ini banyak dan besar-besar... untuk memberi maka...

Menang Contest Miss Fatyn

Tak sangka aku .... aku menang.. aku join hanya sekadar untuk berkongsi pengalaman yang menakutkan yang pernah aku dialami. Tetiba-tetiba diumumkan sebagai pemenang tempat kedua.. ini kali pertama aku menang contest melalui blog. Terimakasih Miss Fatyn atas penganjuran contest itu dan hadiah tu, In Sha Allah.. kalau ada segmen, GA atau contest yang simple Uncle akan join.

Anak Tebu Tumbuh di Ruas...

Petang tadi Pokcik tengok kebun tebu macam biasa sebelum menyiram kangkung. Saja tengok keadaan pokok, mana tahu ada yang tumbang atau diserang serangga. Bila diperhatikan Eh... lain macam nampaknya. Pada bahagian ruas batang, keluar pula anak tebu yang masih kecil. Bukan di pangkal, tetapi betul-betul tumbuh pada ruas batang. Banyak batang jugak yang alami begini Gambar janaan AI  Pokcik pun ambil gambar lalu bertanya kepada rakan AI, "Kenapa boleh jadi macam ni?" Jawapannya agak menarik. Biasanya anak tebu di ruas boleh keluar apabila pokok sudah cukup matang, cuaca lembap atau pertumbuhan pucuk terganggu. Tetapi tebu Pokcik baru berumur lebih kurang tujuh bulan. Masih belum cukup tua. Kemungkinan besar ia bukan penyakit. Mungkin disebabkan keadaan cuaca yang sesuai, pertumbuhan pokok yang subur atau ada sedikit gangguan pada bahagian pucuk menyebabkan mata tunas pada ruas mula aktif. Setakat ini batang tebu nampak masih sihat. Daunnya hijau, batang pun besar dan segar. ...