Hari ni selesai sudah raptai kejohanan olahraga dan esok bermula kejohanannya di sekolah. Pokcik bukanlah turun padang berlari, tapi tetap rasa semangat berkobar bila tengok budak-budak bersorak, cikgu-cikgu pun tak kurang hebatnya. Panas terik pun tak mampu padamkan semangat warga sekolah.
Bila semuanya selesai, masing-masing dah mula pegang perut. Makan belum lagi, sebelum ni hanya alas perut dengan air.. pokcik dan dua tiga rakan terus menuju kantin.
Sampai je ke kantin, MasyaAllah… meja penuh dengan lauk kampung yang menyelerakan. Terus hilang penat!
Antara yang terhidang:
🍚 Nasi putih panas-panas
🐟 Ikan goreng rangup siap dengan limau nipis
🐟 Ikan bekok goreng garing – lauk klasik kampung
🍲 Lokan masak lemak putih – kuah santan yang harum
🦪 Lala tumis pedas dengan daun limau purut
🥬 Ulam-ulaman segar – timun, daun selom, ulam raja, selasih, daun kesum, salad
🌶️ Sambal belacan dan budu – pelbagai gaya, ada dengan tempoyak, ada halia muda, ada hirisan limau dan cili api
🐟 Isi ikan goreng digaul dengan kelapa dan rempah – lemak dan padu
🥤 Teh ais dan air kosong – lega tekak dan hilang haus
Kami makan penuh gelak tawa. Ada yang minta sambal tiga kali. Ada yang perah limau lebih sikit sebab kata nak kasi rasa “naik”.
Itulah nikmat sebenar bila makan ramai-ramai, rasa lauk kampung ni jadi lebih istimewa – bukan sebab bahan mahal, tapi sebab rasa kebersamaan.
Lepas makan, kami duduk kejap. Angin dari luar meniup lembut, mata pun macam nak layu. Tapi rehat kejap saja..
Ulasan