Langkau ke kandungan utama

TERmakan Ulat Bulu

Jangan percaya dengan tajuk tu... sebenarnya bukan ulat bulu yang aku makan tapi sejenis kuih yang dipanggil ulat bulu... tempat lain aku tak tahu nama apa yang dipanggil pada kuih ni. Yang aku tahu, sejak dari kecil sampailah ke usia ini.... itulah namanya. Dalam dok kecoh-kecoh dikantin sekolah tadi dua tiga orang rakan sahabat pun tidak mengetahuinya nama panggilan selain ulat bulu.... barangkali ada rakan-rakan blogger yang tahu..



Kali ini aku nak kongsi sedikit macam mana nak buat kuih ni.... itu pun setelah aku bertanya dengan ADIK aku...Beberapa kali aku suru dia sertai masterchef, dia ada bakat tapi rasa-rasanya kurang keyakinan.

Bahan-bahan untuk buat kuih ulat bulu
1/2 kg tepung beras pulut
sedikit kapur makan
Kacang hijau (dijadikan inti)
Pewarna - ikut citarasa
Kelapa muda - diparut

Cara membuatnya
Campur tepung beras pulut dengan sedikit kapur dan air kemudian uli hingga sebati dan kemudian campurkan sedikit pewarna

Setelah siap diuli buatkan sebiji demi sebiji dan masukkan inti kacang didalamnya.

Masukkan kedalam air yang mendidih sehingga terapung, angkat dan sejatkan air dan kemudian digaul dengan kelapa muda parut..... jeng.. jeng.. selesailah tu

Ulasan

Unknown berkata…
1st time tau kuih ni di panggil ulat bulu..huhuhu
Wafa cw berkata…
ni kalau buat bulat-bulat orang panggil buah melaka nih.... tapi sebab dia panjang macam tu dia jadi ulat hehehe... beza satu lagi..inti kacang ...kalau buah melaka... bubuh nisan... ko nissan (ada sabdu)... (bahasa melayu orang panggil apa dah nissan?)...
pokcikblogger berkata…
betul tu tuan wafa... maklumlah tuan ni lama juga duduk di Besut.... hee... nis'san keret.

Catatan popular daripada blog ini

Khasiat telur gondang

Gondang merupakan musuh bagi pesawah padi kerana banyak melakukan kerosakan pada tanaman padi terutama anak padi. Para pesawah akan menggunakan pelbagai cara untuk menghapuskan serangan gondang terutama gondang emas. Ada petani yang menternak itik di sawah padinya sebelum masuk musim menanam dan ada yang menggunakan racun untuk menghapuskannya. Dalam tidak berguna kepada petani, gondang juga memberi manfaat yang besar kepada manusia terutama telurnya. Telur gondang dikatakan dapat melebatkan rambut, cepat memanjangkan rambut dan juga menghitamkan rambut. Caranya telur ini diramas dengan tangan dan terus dilumurkan atas kepala dan biarkan lebih kurang setengah jam sebelum dicuci bersih. Diamalkan setiap hari sehingga nampak keberkesanannya. Juga dikatakan mujarab bagi sakit buasir, caranya telur ini dipanaskan dengan minyak kelapa dan dibiarkan sejuk. Lepas itu minyak yang telah diproses telur gondang tadi dilumur pada ibu jari.. gunakan ibu jari tadi untuk menekan bu...

Bagaimana membuat ikan haruan kering

Bagaimana membuat ikan haruan kering . Masih berkisar dari hasil pancingan semalam. Kisah memancing ikan. Oleh kerana hasil pancingan yang banyak, untuk sekali makan memang tidak habis. Jadi pokcik ambil keputusan untuk membuat ikan kering. Caranya cukup mudah. Ikan haruan ini dibuang sisik dan dibelah belakang. dibasuh sebersih-bersihnya. Selepas itu direndam dengan air garam. Bagi setengah orang mereka lebih suka tabur garam. Biarkan rendaman air garam semalaman dan selepas itu bolehlah dijemur dibawah sinaran cahaya matahari yang terik. Perlu diingatkan bahawa satu lagi masalah bila menjemur ikan untuk dikeringkan ialah kedatangan lalat. Bukan kecil dan sedikit. Lalat-lalat hijau ini amat sukakan bau busuk ikan ni.  Bukan setakat hinggap dan makan sahaja. Lalat-lalat ini akan meninggalkan telur diatas ikan ini. Perhatikan gambar bawah. Telur ini akan menetas dan menjadi ulat yang akan memakan ikan ini pula. Untuk mengelakkan ikan ini dari didatangi o...

segmen blogwalking MERDEKA bersama ayuinsyirah

  jom join segmen ini...caranya klik banner tu