Langkau ke kandungan utama

Bertahun-tahun Pokcik Takut, Rupanya Sedap

Ada satu jenis sayur yang sudah bertahun-tahun pokcik pandang dengan penuh curiga. Bukan sebab tak suka, bukan juga sebab tak mampu beli. Tetapi disebabkan cerita-cerita yang selalu pokcik dengar daripada orang sekeliling.

Kacang botor.

Kata orang, kacang botor ni sejuk. Orang yang ada uluran angin, medu atau GERD macam pokcik ni tak elok makan. Nanti macam-macam boleh jadi. Perut boleh meragam, angin boleh naik dan entah apa lagi cerita yang sampai ke telinga.

Jadi, bertahun-tahunlah pokcik tak makan kacang botor. Tengok orang makan, pokcik tengok saja.. Maklumlah, bila bab perut ni pokcik agak berhati-hati. Perut pokcik ni bukan boleh dibuat main. Ada kalanya perangainya lebih sukar dijangka daripada cuaca musim tengkujuh.

Kebetulan pula, pokcik ada menanam kacang botor di kebun. Pokoknya sudah mula mengeluarkan hasil. Buah-buah muda bergayut elok pada pokok. Setiap kali tengok, terliur juga dibuatnya.

Akhirnya pokcik buat keputusan. Kali ni nak cuba juga!

Pokcik dah beritahu Mokcik, "Apa nak jadi, jadilah. Pokcik nak makan jugak. Dah lama sangat tak merasa."

Mokcik mungkin tersenyum saja mendengar keputusan pokcik. Barangkali dalam hatinya, macam-macam difikirkan. Maklumlah, selama ini pokciklah orang yang paling banyak pantang larang apabila berdepan dengan makanan.

Dua hari lepas, bermulalah sejarah baharu dalam hidup pokcik dengan kacang botor.

Pokcik ambil tiga batang. Tiga saja dulu. Tak berani nak makan banyak-banyak. Kacang botor tu pokcik potong kecil-kecil, kemudian cicah dengan budu.

Fuhh... sedap sungguh!

Selepas makan nasi, pokcik mula menjalankan pemeriksaan dalaman. Setengah jam berlalu, pokcik cuba rasa keadaan perut. Ada apa-apa perubahan? Ada angin naik? Ada rasa tak selesa?

Alhamdulillah, setakat percubaan kecil itu, tiada apa-apa kesan yang pokcik perasan.

Terus pokcik beritahu Mokcik, "Pokcik rasa menyesal sungguh. Menyesal sebab tak makan kacang ni awal-awal dulu."

Bayangkan, bertahun-tahun pokcik menjauhkan diri daripada sejenis sayur yang rupa-rupanya begitu menyelerakan. Kalau tahu sedap macam ni, mungkin dah lama pokcik berdamai dengannya.

Hari ini, dalam hidangan atas meja dapur, kacang botor sudah menjadi antara benda wajib. Ada budu, ada ikan selayang bakar tawar dan semangkuk kecil kacang botor segar.

Hidangan ringkas orang kampung. Tak perlu lauk mahal-mahal. Cukup dengan nasi panas, ikan bakar, budu dan kacang botor. Boleh bertambah nasi dibuatnya.

Cuma pokcik nak pesan sedikit. Pengalaman pokcik makan tiga batang kacang botor tanpa mengalami apa-apa kesan bukan bermakna semua orang yang ada GERD atau masalah perut boleh makan tanpa masalah. Keadaan setiap orang berbeza. Pokcik pun masih kena perhatikan reaksi badan sendiri.

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Menang Contest Miss Fatyn

Tak sangka aku .... aku menang.. aku join hanya sekadar untuk berkongsi pengalaman yang menakutkan yang pernah aku dialami. Tetiba-tetiba diumumkan sebagai pemenang tempat kedua.. ini kali pertama aku menang contest melalui blog. Terimakasih Miss Fatyn atas penganjuran contest itu dan hadiah tu, In Sha Allah.. kalau ada segmen, GA atau contest yang simple Uncle akan join.

Sejam Setengah di Taman Rekreasi Gunung Lang, Ipoh

Pada 16 Jun yang lalu aku ke Ipoh perak untuk mendaftar anak sulong di Politeknik Ungku Omar... setelah selesai segala urusan pendaftaran kemasukan dan pendaftaran asrama... anak angkat aku yang tinggal di Taman Medang Pusing Batu Gajah telah mengajak untuk ke Taman Rekreasi Gunung Lang Ipoh. sehari sebelum tu kami sekeluarga telah datang dan bermalam di rumahnya..... Katanya Taman Rekreasi ini sudah hampir dengan susur keluar ke Lebuhraya Utara Selatan. Dah datang jauh, jadi apa salahnya kalau singgah sebentar.... lagi pun bukan selalu dapat datang ke mari. Lagi pun tempat ni dalam perjalanan pulang..... Itu kata-kata anak angkat aku... Kalau malam tu aku penat memandu dari Jerteh ke Batu gajah dan tidak dapat memenuhi ajakannya ke Pasaraya Aeon dan Gerbang Malam di Ipoh hanya isteri dan anak-anak sahaja yang pergi.   Taman Rekreasi ni cantik bagi aku... bukit dan tasik menyegarkan mata Ikan-ikan ditasik ini banyak dan besar-besar... untuk memberi maka...

Anak Tebu Tumbuh di Ruas...

Petang tadi Pokcik tengok kebun tebu macam biasa sebelum menyiram kangkung. Saja tengok keadaan pokok, mana tahu ada yang tumbang atau diserang serangga. Bila diperhatikan Eh... lain macam nampaknya. Pada bahagian ruas batang, keluar pula anak tebu yang masih kecil. Bukan di pangkal, tetapi betul-betul tumbuh pada ruas batang. Banyak batang jugak yang alami begini Gambar janaan AI  Pokcik pun ambil gambar lalu bertanya kepada rakan AI, "Kenapa boleh jadi macam ni?" Jawapannya agak menarik. Biasanya anak tebu di ruas boleh keluar apabila pokok sudah cukup matang, cuaca lembap atau pertumbuhan pucuk terganggu. Tetapi tebu Pokcik baru berumur lebih kurang tujuh bulan. Masih belum cukup tua. Kemungkinan besar ia bukan penyakit. Mungkin disebabkan keadaan cuaca yang sesuai, pertumbuhan pokok yang subur atau ada sedikit gangguan pada bahagian pucuk menyebabkan mata tunas pada ruas mula aktif. Setakat ini batang tebu nampak masih sihat. Daunnya hijau, batang pun besar dan segar. ...