Langkau ke kandungan utama

Ciap-ciap dari Johor ke Jerteh

Semalam mokcik  bagi tahu pokcik, katanya anak sulung pokcik ada beli anak ayam kampung daripada seorang peternak di Johor. Jam 5 pagi nanti akan sampai dengan perkhidmatan bas ekspres.

Asalnya dimaklumkan bas akan sampai di Jerteh sekitar pukul 5 pagi. Tapi tengah malam tadi, lebih kurang pukul 12, masuk mesej daripada pemandu bas beritahu jadual berubah — bas dijangka sampai lebih awal, sekitar pukul 4 pagi. Nampaknya kena standby lagi awal.

Jumlah anak ayam yang dalam 50 ekor semuanya, dengan harga RM5 seekor. Boleh tahan juga pelaburan tu. Tapi sebenarnya ini bukan projek baru sepenuhnya. Ini cuma tambahan kepada projek ternakan mokcik yang dah sedia berjalan sebelum ni.

3.45 pagi pokcik terus ke bandar Jerteh, menunggu bas di depan Maybank tempat yang biasa bas berhenti tinggalkan penumpang. Tunggu punya tunggu jam 5.00 lebih juga bas sampai. Alhamdulillah anak ayam selamat sampai ketangan dengan semuanya berada dalam sihat.

Sejak kebelakangan ini, terutama masa bulan puasa lepas, permintaan ayam kampung memang naik mendadak. Ramai peminat ayam kampung cari bekalan, sampai kadang-kadang tak cukup nak tampung. Jadi sebab itulah anak sulung pokcik ambil peluang tambah stok — harapnya kali ni boleh penuhi permintaan yang makin meningkat.

Ulasan

Suria Amanda berkata…
SA memang lebih suka makan ayam kampung dari ayam daging biasa tu

Catatan popular daripada blog ini

Khasiat telur gondang

Gondang merupakan musuh bagi pesawah padi kerana banyak melakukan kerosakan pada tanaman padi terutama anak padi. Para pesawah akan menggunakan pelbagai cara untuk menghapuskan serangan gondang terutama gondang emas. Ada petani yang menternak itik di sawah padinya sebelum masuk musim menanam dan ada yang menggunakan racun untuk menghapuskannya. Dalam tidak berguna kepada petani, gondang juga memberi manfaat yang besar kepada manusia terutama telurnya. Telur gondang dikatakan dapat melebatkan rambut, cepat memanjangkan rambut dan juga menghitamkan rambut. Caranya telur ini diramas dengan tangan dan terus dilumurkan atas kepala dan biarkan lebih kurang setengah jam sebelum dicuci bersih. Diamalkan setiap hari sehingga nampak keberkesanannya. Juga dikatakan mujarab bagi sakit buasir, caranya telur ini dipanaskan dengan minyak kelapa dan dibiarkan sejuk. Lepas itu minyak yang telah diproses telur gondang tadi dilumur pada ibu jari.. gunakan ibu jari tadi untuk menekan bu...

Jenis jenis hantu dan yang paling bahaya sekali

Pokcik ni bukan nak takut-takutkan, tapi nak kongsi cerita yang dah lama jadi sebahagian hidup orang kita. Zaman dulu, bila malam menjelma, pintu rumah ditutup rapat… bukan takut binatang, tapi takut “makhluk yang bukan-bukan” ni la. Mari Pokcik cerita sikit… Dalam masyarakat kita, budaya kita memang banyak hantu dan jenis jenis hantunya beragam.. pokcik kongsi sikit yang pokcik tahu:- 1. Hantu Raya Hantu ni dikatakan paling kuat antara semua. Biasanya dipelihara untuk jadi “pendua” tuannya – tolong buat kerja berat, jaga rumah, kebun, dan kadang-kadang dipakai untuk tujuan tak elok. Rupa: Besar, tinggi, boleh menyerupai manusia. Masalah: Kalau tuan tak bagi makan (biasanya darah), dia boleh mengamuk. 2. Toyol Makhluk kecik, bertubuh macam budak-budak, kepala botak hijau. Dipelihara untuk curi duit orang. Kisah popular: Kalau duit sering hilang sikit-sikit setiap malam, orang tua kata “toyol tengah buat kerja.” Penjaga dia: Biasanya letak dalam balang kaca, kena bagi susu...

Bagaimana membuat ikan haruan kering

Bagaimana membuat ikan haruan kering . Masih berkisar dari hasil pancingan semalam. Kisah memancing ikan. Oleh kerana hasil pancingan yang banyak, untuk sekali makan memang tidak habis. Jadi pokcik ambil keputusan untuk membuat ikan kering. Caranya cukup mudah. Ikan haruan ini dibuang sisik dan dibelah belakang. dibasuh sebersih-bersihnya. Selepas itu direndam dengan air garam. Bagi setengah orang mereka lebih suka tabur garam. Biarkan rendaman air garam semalaman dan selepas itu bolehlah dijemur dibawah sinaran cahaya matahari yang terik. Perlu diingatkan bahawa satu lagi masalah bila menjemur ikan untuk dikeringkan ialah kedatangan lalat. Bukan kecil dan sedikit. Lalat-lalat hijau ini amat sukakan bau busuk ikan ni.  Bukan setakat hinggap dan makan sahaja. Lalat-lalat ini akan meninggalkan telur diatas ikan ini. Perhatikan gambar bawah. Telur ini akan menetas dan menjadi ulat yang akan memakan ikan ini pula. Untuk mengelakkan ikan ini dari didatangi o...