Langkau ke kandungan utama

Daun Misai Kucing goreng celup tepung

Daun misai kucing goreng celup tepung ni menjadi kesukaan anak lelaki keempat pokcik dan adik perempuannya yang sorang tu. Bila dia orang rasa nak makan dia orang pergi petik daun pokok ni dibelakang rumah. Pilih pucuk yang muda beserta bunganya sekali.

Bukan sepohon pokcik tanam tapi berbelas belas pohon dibelakang rumah tu jadi tak menjadi masalah bila dia nak makan. Pergi petik saja.


Anak pokcik dua orang ni dah diajar oleh emaknya bagaimana nak goreng daun ni.. pokcik tumpang makan yang anak anak pokcik buat.

Dalam dok kalut dia orang nak buat tadi terlupa yang stok telur dah habis. Tak menjadi halangan kerana stok telur ayam kampung kat reban tu banyak.



Cara buat cukup senang. Tepung ayam goreng yang siap dibeli kat pasar raya campur dengan telur ayam.  Gaul biar berpalut dan rata, jangan guna air...

Lepas tu goreng... taarraaa.. sIap untuk dimakan.. cicah dengan sos.

Ulasan

Cikla Shahril berkata…
Wah.. lain dr yg lain ni... boleh dicuba...
Ain Athirah berkata…
Baru tau daun misai kucing boleh makan. Apa rasa dia ya pokcik? yg misai tu org panggil apa? boleh makan tak? Dia mcm daun kaduk goreng ke?

theathra.blogspot.my
Lea Azleeya berkata…
E eh... boleh buat camni ye.. sedap ke pokcik?? Kene cuba ni..

Catatan popular daripada blog ini

Sejam Setengah di Taman Rekreasi Gunung Lang, Ipoh

Pada 16 Jun yang lalu aku ke Ipoh perak untuk mendaftar anak sulong di Politeknik Ungku Omar... setelah selesai segala urusan pendaftaran kemasukan dan pendaftaran asrama... anak angkat aku yang tinggal di Taman Medang Pusing Batu Gajah telah mengajak untuk ke Taman Rekreasi Gunung Lang Ipoh. sehari sebelum tu kami sekeluarga telah datang dan bermalam di rumahnya..... Katanya Taman Rekreasi ini sudah hampir dengan susur keluar ke Lebuhraya Utara Selatan. Dah datang jauh, jadi apa salahnya kalau singgah sebentar.... lagi pun bukan selalu dapat datang ke mari. Lagi pun tempat ni dalam perjalanan pulang..... Itu kata-kata anak angkat aku... Kalau malam tu aku penat memandu dari Jerteh ke Batu gajah dan tidak dapat memenuhi ajakannya ke Pasaraya Aeon dan Gerbang Malam di Ipoh hanya isteri dan anak-anak sahaja yang pergi.   Taman Rekreasi ni cantik bagi aku... bukit dan tasik menyegarkan mata Ikan-ikan ditasik ini banyak dan besar-besar... untuk memberi maka...

Menang Contest Miss Fatyn

Tak sangka aku .... aku menang.. aku join hanya sekadar untuk berkongsi pengalaman yang menakutkan yang pernah aku dialami. Tetiba-tetiba diumumkan sebagai pemenang tempat kedua.. ini kali pertama aku menang contest melalui blog. Terimakasih Miss Fatyn atas penganjuran contest itu dan hadiah tu, In Sha Allah.. kalau ada segmen, GA atau contest yang simple Uncle akan join.

Anak Tebu Tumbuh di Ruas...

Petang tadi Pokcik tengok kebun tebu macam biasa sebelum menyiram kangkung. Saja tengok keadaan pokok, mana tahu ada yang tumbang atau diserang serangga. Bila diperhatikan Eh... lain macam nampaknya. Pada bahagian ruas batang, keluar pula anak tebu yang masih kecil. Bukan di pangkal, tetapi betul-betul tumbuh pada ruas batang. Banyak batang jugak yang alami begini Gambar janaan AI  Pokcik pun ambil gambar lalu bertanya kepada rakan AI, "Kenapa boleh jadi macam ni?" Jawapannya agak menarik. Biasanya anak tebu di ruas boleh keluar apabila pokok sudah cukup matang, cuaca lembap atau pertumbuhan pucuk terganggu. Tetapi tebu Pokcik baru berumur lebih kurang tujuh bulan. Masih belum cukup tua. Kemungkinan besar ia bukan penyakit. Mungkin disebabkan keadaan cuaca yang sesuai, pertumbuhan pokok yang subur atau ada sedikit gangguan pada bahagian pucuk menyebabkan mata tunas pada ruas mula aktif. Setakat ini batang tebu nampak masih sihat. Daunnya hijau, batang pun besar dan segar. ...