Hasil dari hobi #19 - Bagaimana membuat jus roselle

Pokok roselle pokcik yang ditanam tu lebat sungguh berbunga... bukannya banyak yang pokcik tanam, adalah dalam tiga pokok.... dari membazir begitu sahaja bunganya pokcik pun cubalah buat air dari bunganya... itu pun setelah bertanya dari mak macam mana cara nak buat.

Rupanya bukan susah sangat nak buatnya.... Kelopak bunga roselle ni disiat atau koyak lepas tu masukkan dalam periuk... campur air kalau tiada air gerenti tak jadi. Selepas air mendidih barulah dimasukkan gula.... jeng.. jeng jadilah sirap roselle..selepas ni pokcik nak buat jem dari roselle pula.

(p.s. botol atas tu pokcik guna botol air mineral je)

Ulasan

watieKB berkata…

kelopak yang disiat tu, dibuang atau diblender sekali lepas rebus tu?

http://acikwatie.blogspot.com/

8 Oktober 2014 pada 12:57 PG

pokcikblogger berkata…

Kelopak ni nak blender pun boleh tapi pokcik selepas siat trrus rebus gitu je

8 Oktober 2014 pada 6:45 PG

Catatan popular daripada blog ini

Khasiat telur gondang

Gondang merupakan musuh bagi pesawah padi kerana banyak melakukan kerosakan pada tanaman padi terutama anak padi. Para pesawah akan menggunakan pelbagai cara untuk menghapuskan serangan gondang terutama gondang emas. Ada petani yang menternak itik di sawah padinya sebelum masuk musim menanam dan ada yang menggunakan racun untuk menghapuskannya. Dalam tidak berguna kepada petani, gondang juga memberi manfaat yang besar kepada manusia terutama telurnya. Telur gondang dikatakan dapat melebatkan rambut, cepat memanjangkan rambut dan juga menghitamkan rambut. Caranya telur ini diramas dengan tangan dan terus dilumurkan atas kepala dan biarkan lebih kurang setengah jam sebelum dicuci bersih. Diamalkan setiap hari sehingga nampak keberkesanannya. Juga dikatakan mujarab bagi sakit buasir, caranya telur ini dipanaskan dengan minyak kelapa dan dibiarkan sejuk. Lepas itu minyak yang telah diproses telur gondang tadi dilumur pada ibu jari.. gunakan ibu jari tadi untuk menekan bu...

Bagaimana membuat ikan haruan kering

Bagaimana membuat ikan haruan kering . Masih berkisar dari hasil pancingan semalam. Kisah memancing ikan. Oleh kerana hasil pancingan yang banyak, untuk sekali makan memang tidak habis. Jadi pokcik ambil keputusan untuk membuat ikan kering. Caranya cukup mudah. Ikan haruan ini dibuang sisik dan dibelah belakang. dibasuh sebersih-bersihnya. Selepas itu direndam dengan air garam. Bagi setengah orang mereka lebih suka tabur garam. Biarkan rendaman air garam semalaman dan selepas itu bolehlah dijemur dibawah sinaran cahaya matahari yang terik. Perlu diingatkan bahawa satu lagi masalah bila menjemur ikan untuk dikeringkan ialah kedatangan lalat. Bukan kecil dan sedikit. Lalat-lalat hijau ini amat sukakan bau busuk ikan ni. Bukan setakat hinggap dan makan sahaja. Lalat-lalat ini akan meninggalkan telur diatas ikan ini. Perhatikan gambar bawah. Telur ini akan menetas dan menjadi ulat yang akan memakan ikan ini pula. Untuk mengelakkan ikan ini dari didatangi o...

segmen blogwalking MERDEKA bersama ayuinsyirah

jom join segmen ini...caranya klik banner tu

Pokcikblogger

Cari Blog Ini