Langkau ke kandungan utama

Sup Belut Panas

Pagi tadi, waktu nak cari tempat duduk di kantin, mata pokcik terus terpandang satu bekas besar berwap-wap atas meja hidangan. Bila didekatkan, ha… rupa-rupanya sup belut. Bau dia naik lembut, kuahnya bergoyang perlahan setiap kali sudu mencedok. Kawan-kawan di kantin pula bukan main seronok hirup kuah macam tak cukup mangkuk. Ada yang siap hulur kat pokcik sambil senyum senget, “Cubalah sikit, pokcik…”

Pokcik hanya geleng.
Bukan sombong, bukan memilih.
Cuma tubuh pokcik memang tak mahu berdamai dengan belut.

Entah kenapa, dari dulu kalau sebut belut saja… perut pokcik macam berkocak tanda ‘tolonglah jangan’. Pernah dulu kena tipu, dihidang kuah laksa pekat sedapnya bukan main. Hirup sekali dua, rasa manis kuah tu memujuk tekak. Tapi bila tuan punya lauk bisik, “Belut tu pokcik…”, terus rasa loya melompat naik sampai ke dahi. Hilang segala nikmat dunia.

Tapi lucunya, kalau disuruh masak, pokcik boleh saja. Nak tumis bawang, nak rebus halia, nak bagi kuah naik aroma.... semua boleh. Cuma nak telan? Ha… yang itu pokcik angkat bendera putih.

Pagi tadi, sambil tengok kawan-kawan makan dengan penuh selera, pokcik teringat juga, hidup ini aneh. Ada benda kita boleh buat tapi tak boleh terima. Macam belut dalam kuah panas itu. diri orang lain nampak sedap, pada pokcik jadi bagai bayang sungai yang mengingatkan pengalaman lama.

Lalu pokcik duduk saja di hujung meja, hirup kopi, tengok mereka menikmati rezeki masing-masing.
Dalam hati pokcik berkata perlahan—
Hal-hal kecil begini pun ada ceritanya, ada ragamnya, ada gelinya. Tapi begitulah hidup: ada yang kita suka, ada yang kita elak, tapi semuanya tetap jadi bahan ketawa pagi di kantin sekolah.

Begitulah catatan pagi ini.
Belut tak masuk perut pokcik,
tapi masuk dalam blog pokcik hari ini.

Ulasan

Ana Jingga berkata…
saya pernah sekali merasa makan belut ni di kedai tomyam, itu pun sepotong kecil je sebab nak rasa di masak paprik kalau tak silap, rasa ikan juga tapi kalau kata nak repeat tu mungkin tidak lah kut hehe :)
Suria Amanda berkata…
Sdapnya sup belut Pokcik...tapi kalau orang tak boleh makan atau geli nak makan jangan cuba ditipu- tipu...kan?
thisni3za berkata…
Sy rasa jarang skali mkn ikan belut..Pernah mkn rendang belut...Tp tekak x bleh terima sbb isinya liat sikit kan.
Puan Hazel berkata…
Saya pun pernah terkena mcm Pokcik. Terus jadi trauma sampai sekarang haha
Puan Hazel berkata…
Sy pernah terkena mcm Pokcik. Trauma sampai sekarang haha 😆
Etuza berkata…
Salam singah, saya di Bangi Selangor ni sekarang wak, Aduh samalah kita saya tak pernah makan belut, mybe dari kecil tak pernah jumpa masakan belut ni..padahal di sawah selalu jumpa belut..jumpa belut takut terus..panjang licin..tak apa belut masuk blog, hidup blog
Kakmim berkata…
sy peminat ikan pokcik tp 2 jenis ikan yg sy x mkn, belut dan patin... haruan mkn tp tgk siapa yg masak.. hihihi
namakucella berkata…
Wah....bestnya sup belut pun depa jual yer....Tekak saya jenis mudah menrima kebanyakan makanan...tu yang payah nak kurus,,,hihihi

Catatan popular daripada blog ini

Khasiat telur gondang

Gondang merupakan musuh bagi pesawah padi kerana banyak melakukan kerosakan pada tanaman padi terutama anak padi. Para pesawah akan menggunakan pelbagai cara untuk menghapuskan serangan gondang terutama gondang emas. Ada petani yang menternak itik di sawah padinya sebelum masuk musim menanam dan ada yang menggunakan racun untuk menghapuskannya. Dalam tidak berguna kepada petani, gondang juga memberi manfaat yang besar kepada manusia terutama telurnya. Telur gondang dikatakan dapat melebatkan rambut, cepat memanjangkan rambut dan juga menghitamkan rambut. Caranya telur ini diramas dengan tangan dan terus dilumurkan atas kepala dan biarkan lebih kurang setengah jam sebelum dicuci bersih. Diamalkan setiap hari sehingga nampak keberkesanannya. Juga dikatakan mujarab bagi sakit buasir, caranya telur ini dipanaskan dengan minyak kelapa dan dibiarkan sejuk. Lepas itu minyak yang telah diproses telur gondang tadi dilumur pada ibu jari.. gunakan ibu jari tadi untuk menekan bu...

Jenis jenis hantu dan yang paling bahaya sekali

Pokcik ni bukan nak takut-takutkan, tapi nak kongsi cerita yang dah lama jadi sebahagian hidup orang kita. Zaman dulu, bila malam menjelma, pintu rumah ditutup rapat… bukan takut binatang, tapi takut “makhluk yang bukan-bukan” ni la. Mari Pokcik cerita sikit… Dalam masyarakat kita, budaya kita memang banyak hantu dan jenis jenis hantunya beragam.. pokcik kongsi sikit yang pokcik tahu:- 1. Hantu Raya Hantu ni dikatakan paling kuat antara semua. Biasanya dipelihara untuk jadi “pendua” tuannya – tolong buat kerja berat, jaga rumah, kebun, dan kadang-kadang dipakai untuk tujuan tak elok. Rupa: Besar, tinggi, boleh menyerupai manusia. Masalah: Kalau tuan tak bagi makan (biasanya darah), dia boleh mengamuk. 2. Toyol Makhluk kecik, bertubuh macam budak-budak, kepala botak hijau. Dipelihara untuk curi duit orang. Kisah popular: Kalau duit sering hilang sikit-sikit setiap malam, orang tua kata “toyol tengah buat kerja.” Penjaga dia: Biasanya letak dalam balang kaca, kena bagi susu...

Bagaimana membuat ikan haruan kering

Bagaimana membuat ikan haruan kering . Masih berkisar dari hasil pancingan semalam. Kisah memancing ikan. Oleh kerana hasil pancingan yang banyak, untuk sekali makan memang tidak habis. Jadi pokcik ambil keputusan untuk membuat ikan kering. Caranya cukup mudah. Ikan haruan ini dibuang sisik dan dibelah belakang. dibasuh sebersih-bersihnya. Selepas itu direndam dengan air garam. Bagi setengah orang mereka lebih suka tabur garam. Biarkan rendaman air garam semalaman dan selepas itu bolehlah dijemur dibawah sinaran cahaya matahari yang terik. Perlu diingatkan bahawa satu lagi masalah bila menjemur ikan untuk dikeringkan ialah kedatangan lalat. Bukan kecil dan sedikit. Lalat-lalat hijau ini amat sukakan bau busuk ikan ni.  Bukan setakat hinggap dan makan sahaja. Lalat-lalat ini akan meninggalkan telur diatas ikan ini. Perhatikan gambar bawah. Telur ini akan menetas dan menjadi ulat yang akan memakan ikan ini pula. Untuk mengelakkan ikan ini dari didatangi o...