Langkau ke kandungan utama

Mencuci temu

Mencuci temu.. bunyi macam pelik. yang sebenarnya mencuci temulawak. Atas permintaan rakan rakan guru yang berkehendakkan sangat temulawak ni, petang tadi pokcik pergilah gali seperdu pokok herba ni kat belakang rumah.



Bila siap gali, punyalah banyak isinya. Itu baru seperdu.

 Nak bersihkan dia dari tanah pun satu hal. Kerana tidak mahu merosakkan isinya pokcik guna semburan air paip yang deras.

 Seperti gambar kat bawah tu kan. Tulah yang pokcik buat bila tiap kali membersihkan kunyit, lengkuas dan temulawak.. bersih dan nampak cantik.

 Isi muda (yang putih tu) biasanya pokcik buat ulam, cicah dengan budu.. fuuh makan cukup berselera.

 Temulawak ni juga sedap di buat ramuan dalam nasi kerabu. Kata seorang rakan pokcik lagi sedap kalau dibuat acar.. memang yang ni pokcik tak pernah cuba..

 Tentang khasiatnya taklah pokcik nak cerita, dah banyak blog dan website bercerita tentang khasiat herba.

 Ada seorang sahabat pokcik yang nak sangat pada benih kunyit hitam.. nanti akan pokcik bagi kat dia..






Label:

Ulasan

The Psychology Of Money berkata…
Ini nak tarik dari tanah mesti susah.. Melekat..
25 Oktober 2016 pada 2:42 PG
Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Sejam Setengah di Taman Rekreasi Gunung Lang, Ipoh

Pada 16 Jun yang lalu aku ke Ipoh perak untuk mendaftar anak sulong di Politeknik Ungku Omar... setelah selesai segala urusan pendaftaran kemasukan dan pendaftaran asrama... anak angkat aku yang tinggal di Taman Medang Pusing Batu Gajah telah mengajak untuk ke Taman Rekreasi Gunung Lang Ipoh. sehari sebelum tu kami sekeluarga telah datang dan bermalam di rumahnya..... Katanya Taman Rekreasi ini sudah hampir dengan susur keluar ke Lebuhraya Utara Selatan. Dah datang jauh, jadi apa salahnya kalau singgah sebentar.... lagi pun bukan selalu dapat datang ke mari. Lagi pun tempat ni dalam perjalanan pulang..... Itu kata-kata anak angkat aku... Kalau malam tu aku penat memandu dari Jerteh ke Batu gajah dan tidak dapat memenuhi ajakannya ke Pasaraya Aeon dan Gerbang Malam di Ipoh hanya isteri dan anak-anak sahaja yang pergi.   Taman Rekreasi ni cantik bagi aku... bukit dan tasik menyegarkan mata Ikan-ikan ditasik ini banyak dan besar-besar... untuk memberi maka...
2 ulasan
Read More »

Menang Contest Miss Fatyn

Tak sangka aku .... aku menang.. aku join hanya sekadar untuk berkongsi pengalaman yang menakutkan yang pernah aku dialami. Tetiba-tetiba diumumkan sebagai pemenang tempat kedua.. ini kali pertama aku menang contest melalui blog. Terimakasih Miss Fatyn atas penganjuran contest itu dan hadiah tu, In Sha Allah.. kalau ada segmen, GA atau contest yang simple Uncle akan join.
4 ulasan
Read More »

Anak Tebu Tumbuh di Ruas...

Petang tadi Pokcik tengok kebun tebu macam biasa sebelum menyiram kangkung. Saja tengok keadaan pokok, mana tahu ada yang tumbang atau diserang serangga. Bila diperhatikan Eh... lain macam nampaknya. Pada bahagian ruas batang, keluar pula anak tebu yang masih kecil. Bukan di pangkal, tetapi betul-betul tumbuh pada ruas batang. Banyak batang jugak yang alami begini Gambar janaan AI  Pokcik pun ambil gambar lalu bertanya kepada rakan AI, "Kenapa boleh jadi macam ni?" Jawapannya agak menarik. Biasanya anak tebu di ruas boleh keluar apabila pokok sudah cukup matang, cuaca lembap atau pertumbuhan pucuk terganggu. Tetapi tebu Pokcik baru berumur lebih kurang tujuh bulan. Masih belum cukup tua. Kemungkinan besar ia bukan penyakit. Mungkin disebabkan keadaan cuaca yang sesuai, pertumbuhan pokok yang subur atau ada sedikit gangguan pada bahagian pucuk menyebabkan mata tunas pada ruas mula aktif. Setakat ini batang tebu nampak masih sihat. Daunnya hijau, batang pun besar dan segar. ...
2 ulasan
Read More »